KAI EUROPE TDMS-230 - JUEGO DE CUCHILLOS, MADERA

Contenido del envío: 1 cuchillo multiusos Kai Shun Premier Tim Mälzer, 1 cuchillo Santoku, más de 32 capas de acero de Damasco resistente a la corrosión. Presenta una superficie martillada a mano que es conocida en Japón como Tsuchime, refinada y que combina la estética atemporal y el afilado definitivo. Las hojas tienen un núcleo de acero VG Max con una dureza masiva de grado de 61±1 HRC. La serie Shun Premier Tim Mälzer ofrece un cuchillo de pan o cuchillo Santoku profesional a través de una gran funcionalidad con diseño atemporal que marcará los estándares de la más alta calidad. Fiel a la premisa de Tim Mälzer: «Un buen cuchillo no solo facilita el trabajo, sino que también ayuda a tener éxito». Cada uno de los cuchillos de Damasco cuidadosamente fabricados fueron diseñados por los herreros japoneses de Seki para adaptarse a sus usos específicos. Debido a la forma particularmente simétrica del mango de nogal, todas las formas proporcionan a los usuarios diestros y zurdos un rendimiento de corte preciso. Hoja de acero de Damasco, mango de madera de nogal, diseño atemporal con superficie martillada, para zurdos y diestros, con mango de forma simétrica. El cuchillo multiusos es universal (cortar, preparar todo tipo de frutas y verduras, hasta cortes de carne). El cuchillo (cuchillo Santoku) es universal (para pescado, carne y verduras). Tamaño del cuchillo: longitud de la hoja: 16,5 cm. Longitud del mango: 10,5 cm Santoku: longitud de la hoja: 18 cm. Longitud del mango: 12 cm. Material: acero de Damasco/madera de nogal. El juego incluye: 1 cuchillo kai, 1 cuchillo Santoku kai.
Material: madera